02 марта 2021 г., 9:49
Просмотры: 140
«И студёною зимой, и зелёною весной... Эти яйца!» - про важный продукт даже сочинили песню. А наша местная фабрика вошла в пятёрку крупнейших производителей яиц в Московской области.
Репродуктор первого порядка «Кобб-Раша» основана в 2004 году в селе Стромынь. За 2020 год шесть крупнейших подмосковных птицефабрик произвели 86,5 млн штук яиц, что составляет 107,4% к 2019 году. Фабрика «Кобб-Раша» из Богородского городского округа заняла четвёртое место в Московской области по объему производства куриных яиц.
Яйца - это один из самых ценных продуктов и богатый источник высококачественных протеинов, витаминов, минералов и незаменимых жирных кислот, скорлупа является природным источником кальция.
Кстати, куриные яйца является сырьём для производства прививок, в том числе от гриппа, но в новейших вакцинах от коронавируса они не используются.